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[[Image:pissenlit2.jpg|thumb|170px|left|Pissenlit ]] <br />
<p>Originaire de l'Europe de l'Ouest, le pissenlit est une <strong>herbe sauvage</strong> vivace qui se trouve dans tous les jardins. Il s'est depuis longtemps install&eacute; un peu partout dans le monde. Le pissenlit se cultive sur une base commerciale en <strong>Europe</strong>, en Am&eacute;rique et en Chine.</p><br />
<ul><br />
<li>Le pissenlit peut pousser jusqu'&agrave;<strong> 3000 </strong>m&egrave;tres d'altitude.</li><br />
</ul><br />
<h2><span style="color: rgb(51, 153, 102);">Des vertus m&eacute;dicinales &eacute;tonnantes</span></h2><br />
<p>L&rsquo;usage du pissenlit est reconnu dans de nombreuses <strong>pharmacop&eacute;es</strong> officielles (Inde, Autriche, R&eacute;publique tch&egrave;que, Grande-Bretagne, Allemagne) et il a d&eacute;j&agrave; fait partie de la pharmacop&eacute;e am&eacute;ricaine.</p><br />
<p>La plante est principalement utilis&eacute;e pour traiter les troubles du <strong>foie</strong> et de la <strong>v&eacute;sicule biliaire</strong>, mais aussi en cas d'an&eacute;mie, de fi&egrave;vre, de r&eacute;tention d'eau, de rhumatisme, de probl&egrave;mes r&eacute;naux et cutan&eacute;s. </p><br />
<p>Les Chinois utilisent la vari&eacute;t&eacute; <strong>Taraxacum mongolicum</strong> depuis tr&egrave;s longtemps pour traiter l&rsquo;<strong>h&eacute;patite</strong>, le cancer, diverses affections de la glande mammaire (inflammation, mauvais &eacute;coulement du lait maternel, cancer du sein) ainsi que pour am&eacute;liorer la <strong>r&eacute;sistance immunitaire</strong> aux infections des voies respiratoires.</p><br />
<p>Les pr&eacute;parations &agrave; base de pissenlit peuvent renfermer des<strong><span style="color: rgb(51, 153, 102);"> feuilles</span></strong>, des racines ou un m&eacute;lange des deux. Les feuilles agissent plus sur les <strong>reins</strong>, tandis que la racine agit plus sur le foie. Tant les feuilles que les racines stimulent l'app&eacute;tit et soulagent les troubles digestifs mineurs. </p><br />
<p>Traditionnellement, on r&eacute;coltait les fleurs pour en faire un <strong>vin</strong> qu'on disait fortifiant et qu'on servait volontiers aux malades et aux convalescents. On peut aussi en faire un substitut de caf&eacute; en faisant s&eacute;cher et r&ocirc;tir la racine. </p><br />
<p>Toutefois, les personnes allergiques aux plantes de la famille des ast&eacute;rac&eacute;es (aster, marguerite, chicor&eacute;e, etc.) peuvent &ecirc;tre sensibles au pissenlit. </p></div>Elwina