consoGlobe
  • Catégorie:Développement durable
  • Catégorie:Habitat écologique
  • Catégorie:Environnement
  • Catégorie:Commerce équitable
  • Catégorie:Mode éthique
  • Catégorie:Energies renouvelables
  • Catégorie:Biocarburant et transport
  • Catégorie:Commerce équitable
  • Catégorie:Eco-tourisme
  • Catégorie:Cosmétique bio
  • Catégorie:Alimentation bio
  • Catégorie:Recyclage
  • Catégorie:Composants et ingrédients
  • Catégorie:Consommation Durable
  • Catégorie:Puériculture
  • Catégorie:Jardinage écologique
Canne à sucre et agrocarburants

Canne à sucre et agrocarburants

Un article de Encyclo-ecolo.com.


Sommaire

La canne à sucre et les agrocarburants

Comme celle du maïs, la culture de la canne à sucre a été beaucoup critiquée pour avoir précipiter la pénurie mondiale de céréales dans le but d'alimenter la production de carburants.

La culture d'un hectare de canne à sucre donne 7500 litres d'éthanol contre 3000 litres pour la culture de maïs.

Les défauts de la canne à sucre

La canne à sucre est très gourmande en eau. Le rendement énergétique de la canne à sucre n'est pas très bon : si l'on inclut l'énergie dépensée pour la culture le bilan énergétique et écologique de la canne à sucre est nettement diminué.

Le Brésil en pointe dans la production d'alcool de canne à sucre

Le Brésil a énormément misé sur la production de canne à sucre à destination des fabriques d'éthanol et d'agrocarburants. D'ailleurs le programme Proalcool lancé en 1975 par Brasilia a abouti à ce qu'en 2008 la consommation d'éthanol et de biocarburants a dépassé celle des carburants fossiles.

Les conditions de travail de la filière canne à sucre au Brésil a été également fortement critiquée par des organismes comme Amnesty International.


Les bénéfices inattendus de la culture de canne à sucre

Paradoxalement, le fait de cultiver plus de surfaces de canne à sucre pour produire de l'éthanol a permis d'augmenter la production agricole alimentaire. En effet, la culture de la canne à sucre requiert la rotation et l'alternance des cultures. Ainsi 15% des surfaces cultivées pour la canne à sucre sont régulièrement occupées par la culture du soja ou du haricot. Ainsi l'offre de nourriture augmente.


[modifier] Au sujet de la canne à sucre et des biocarburants

Vous êtes spécialiste d'un sujet ? Vous avez une info ? Complétez ou créez un article sur encycloÉcolo.

______________________ws4