Eau

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Version du 8 janvier 2010 à 13:59

eau

L'eau, une ressource précieuse de plus en plus rare

Un élément vital, source de vie, qui est le seul capable de se trouver à l'état liquide, solide ou gazeux.

- 97,5% de l'eau présente sur terre sont constitués d'eau salée. En effet, : près de 1,35 milliards de km3 d'eau salée sont stockés dans les océans à la surface de notre planète ; l'eau douce représente à peine 3% de ce volume; elle est stockée au sein des glaces et des neiges éternelles à raison de 60 % et se trouve, pour les 40 % restants, dans les eaux de surface et les nappes souterraines

- 0,3% seulement de l'eau terrestre est de l'eau douce utilisable par l'homme. Les 2/3 de cette eau douce est contenue dans les glaciers. Le reste est contenu dans les glaces ou les nappes phréatiques et difficile à utiliser.

- Hormis les glaciers, il y a 100 fois plus d'eau douce sous la terre que dessus.

- 70% de l'eau utilisée dans le monde servent à l'irrigation de terres agricoles.

- 70% de la consommation mondiale d'eau sont consacrés à l'extension et l'intensification des activités agricoles. Or, depuis 2000 la récolte mondiale de céréales a diminué de 5% par habitant.

- La moitié de l'eau d'arrosage agricole s'évapore avant de s'enfoncer dans le sol.

- 30 à 50% de l'eau transportée disparaît du fait de fuite dans les tuyauteries.

- Un robinet qui goutte = 35000 libres d'eau perdue par an

- Une douche = 50 litres ; un bain = 150 litres

- Moins de 10 pays se partagent 60% des ressources terrestres en eau douce.

- 1,6 Milliard d'hommes n'ont pas accès à une eau saine et 2,6 milliards n'ont pas accès à un assainissement basique.

- Sur l'ensemble de la planète, le niveau des réserves phréatiques baissent en moyenne de 1 mètre par an.

- On manque d'eau dans la moitié des plus grandes villes du monde

Stress du les ressources en eau : on voit que la consommation en proportion de l'eau disponible progresse quasiment partout

Quantité d’eau nécessaire pour fabriquer les produits suivants :

400 à 11 000 m3/tonne de rayonne (viscose)
300 à 600 m3/tonne d’acier
500 m3/tonne de papier
300 à 400 m3/tonne de sucre
60 à 400 m3/tonne de carton
35 m3/tonne de ciment

Source: CNRS

Quantité d’eau nécessaire aux cultures

238 litres/kg de maïs ensilage
454 litres/kg de maïs grain
524 litres/kg d’orge
590 litres/kg de pomme de terre
590 litres/kg de blé

Source: CNRS 1994

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