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Pomme Choupette

Pomme Choupette

Un article de Encyclo-ecolo.com.

Pomme bio


Sommaire

Choupette, une pomme écolo sans pesticides

Choupette, la pomme écolo sans pesticide Quasiment impossible d’acheter des fruits et légumes sans pesticides (à moins de choisir du bio bien entendu). Parmi les fruits les plus atteints de pesticides, la pomme.

Le fléau de l'oïdium, les pucerons et la sharka

Comment convaincre les consommateurs de manger 5 fruits et légumes par jour quand on sait qu'ils poussent grâce aux traitements chimiques. L'Invra mène des recherches pour résoudre le problème : la station de l'Inra d'Avignon, le centre spécialisé sur les fruits et légumes mène des recherches sur une variété de pêche résistante aux pucerons verts, à la sharka ou à l'oïdium. Ou encore sur le kiwi imberbe, ou le poivron résistant aux insecticides.

La pomme Choupette, la future star de L’Inra

Depuis 2007, l’Ariane est la variété de pomme commercialisée avec comme argument de vente qu’elle exige moins de pesticides dans son traitement. La pomme Ariane a été conçue pour résister à la tavelure, l'acné du pommier qui est la cause la moitié des traitements sur les pommiers. Il a fallu 60 ans pour mettre au point cette pomme révolutionnaire : c'est la 8ème génération de pomme qui a été la bonne et proposée aux producteurs en 2003.


Malgré tout, on peut faire mieux c'est-à-dire une pomme qui a besoin d'encore moins de pesticides dans sa culture.

La pomme violette appelée Choupette et élaborée par l’Inra a été mise sur le marché en 2009. La pomme Choupette, sucrée et parfumée, bénéficie de 20 ans de recherche pour créer une variété de pomme résistant aux champignons parasites du pommier, l’oïdium et la tavelure. Elle nécessite 2 fois moins de pesticides que la pomme Ariane mais on fera encore mieux car l’Inra promet de nouvelles variétés encore plus résistantes aux parasites vers 2015. De quoi confirmer le dicton américain : «An Apple a day keeps the doctor away»


Le marché des pommes dans le monde

La pomme est l'un des fruits les plus consommés, après les agrumes, la banane et le raisin. Il se récolte environ  64 millions de tonnes de pommes annuellement dans le monde, dont 2 millions en France. Les pommes Golden, Gala et Granny Smith sont les variétés les plus répandues en France.


[modifier] En savoir plus sur la pomme bio et les pommes

[modifier] Voir aussi

[ Agriculture raisonnée ] [ AMAP ] [ Agrosystème

[modifier] A lire également

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